Basiskenmerken
Xanthaangom is een water-oplosbaar polysacharidezout dat er doorgaans uitziet als een wit of lichtgeel poeder zonder duidelijke geur. Het is in staat zeer viskeuze colloïdale oplossingen in water te vormen en is bestand tegen zuren, alkaliën, zouten en hitte, en bezit stabiele chemische eigenschappen. Als stof met een lage toxiciteit veroorzaakt xanthaangom over het algemeen geen irritatie van de huid of ogen; Poederdeeltjes in de lucht kunnen echter suspensies vormen die bij inademing een licht ademhalingsongemak kunnen veroorzaken. Daarom moeten tijdens de hantering passende beschermende maatregelen worden genomen om het inademen van stof of direct contact met de ogen te voorkomen.
Veiligheidsmaatregelen
Bij het hanteren van xanthaangom moeten de werkzaamheden worden uitgevoerd in een goed-geventileerde omgeving, en moeten er beschermende uitrustingen-waaronder gezichtsmaskers, veiligheidsbrillen en handschoenen- worden gedragen om het risico op het inademen van stof en contact met de huid te minimaliseren. Na voltooiing van de hanteringstaken moet de werkplek onmiddellijk worden schoongemaakt en moet aan de persoonlijke hygiëne worden voldaan om ophoping van stof te voorkomen. Als er poeder in de ogen komt, moeten deze onmiddellijk gedurende minimaal 15 minuten worden gespoeld met grote hoeveelheden schoon water; In het geval van inademing of accidentele inname moet de getroffen persoon in de frisse lucht worden gebracht of water worden gegeven om de stof zo snel mogelijk te verdunnen, en indien nodig moet medische hulp worden ingeroepen.
Opslag, hantering en milieubescherming
Xanthaangom moet worden bewaard op een koele, droge en goed geventileerde plaats, uit de buurt van direct zonlicht en vocht, en gescheiden worden gehouden van sterke oxidatiemiddelen en zure chemicaliën. Tijdens het hanteren moeten afgesloten containers worden gebruikt om de verspreiding van stof in de lucht te voorkomen. Kleine gemorste hoeveelheden kunnen worden opgeruimd met een vochtige doek of absorberend materiaal; grotere lekkages vereisen verdunning en behandeling om directe toegang tot waterlichamen te voorkomen. Als biologisch afbreekbaar polysacharide heeft xanthaangom een lage impact op het milieu; desalniettemin moet de afvalverwijdering plaatsvinden in strikte overeenstemming met de lokale milieuvoorschriften om zowel de veiligheid als de milieubescherming te garanderen.
